Ketupat bungkus plastik
Source : @butien_6001774
Bikin ketupat yang simpel dan irit gas, karena memakai metode 5.30.7. Rebus 5 menit, diamkan 30 menit, dan rebus lagi 7 menit, jadi deh. Cuma, saya ikuti tips dari mba tien, diakhir saya diamkan lagi selama 15 menit
Ketupat bungkus plastik
Source : @butien_6001774
Bikin ketupat yang simpel dan irit gas, karena memakai metode 5.30.7. Rebus 5 menit, diamkan 30 menit, dan rebus lagi 7 menit, jadi deh. Cuma, saya ikuti tips dari mba tien, diakhir saya diamkan lagi selama 15 menit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih beras, tiriskan
- 2
Potong 4 bagian daun pandan, kecil saja untuk di masak bersama beras
- 3
Isi beras kedalam plastik, dengan takaran 1/2 dari ukuran plastik, dikira-kira saja. Jangan lupa taruh potongan daun pandan
- 4
Rekatkan bagian atas plastik menggunakan bantuan lilin, agar ketupat tidak bocor, lalu tusuk plastik dengan tusuk sate, agar air masuk kedalam dan beras matang
- 5
Didihkan air kira-kira beras dapat terendam. Setelah mendidih, masukan beras, tutup panci, rebus 5 menit. Setelah 5 menit, matikan kompor, diamkan 30 menit dengan keadaan panci tetap tertutup.
Setelah itu, rebus lagi ketupat selama 7 menit, dan selesai. Kalau saya didiamkan lagi 15 menit supaya ketupat lebih set
- 6
Setelah selesai, angkat ketupat, tiriskan
Ketupat siap disajikan dengan sambal kacang atau opor ayam sesuai selera ~
Happy Cooking ~
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar