إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نجي لصدور الدجاج انا حاولت اقطعها شرايح حجم وسط عشان اسويها في البان
- 2
نخلط جميع مكونات البروستيد 👆ونحطهم في كيس ونحط الدجاج عليهم ونفقل الكيس ونرجه جيدا عشان تتداخل التتبيله مع الدجاج وتوضع في الثلاجه لمده ساعتين
- 3
لوقت القلي نحط كل قطعه من الدجاج في الصحون الثلاثه 👆بالترتيب طحين بيض بقسماط وعلى زيت حامي لما تتشقر لونها ونطلعها
- 4
بالنسبه للبان اخذت العجينه وقطعتها كورات حجم وسط وحطيتهم بصحن مدهون بقليل سمنه وضغطت عليها بكف اليد ضغطه خفيفه.وبعدين دهنت وجهها بالبيض والحليب والنسكافيه ورشيتها سمسم
- 5
نتركها ترتاح عشر دقايق وندخلها فرن محمى مسبقا في البدايه تكون النار مرتفعه وبعد خمس دقايق نوطي شوي يعني نخليها وسط
- 6
بعد ما يستوي البان ونتركه يبرد قليل نقوم بالحشو اولا الجبنه وبعدين الكيبوش ونسوي شطه وبعدين الدجاج ثم الخس وشطه ومن فوق البصل والطماطم. والف صحه وهناء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات