Pásztortarhonya

Gastrohobbi oldalán láttam a receptet, bevallom sosem ettünk még ilyen ételt, de mindenkinek nagyon ízlett.
Pásztortarhonya
Gastrohobbi oldalán láttam a receptet, bevallom sosem ettünk még ilyen ételt, de mindenkinek nagyon ízlett.
Elkészítés
- 1
A tarhonyát kevés olajon megpirítjuk majd kétszeres mennyiségű vízben kicsi fokozaton fedő alatt puhára pároljuk. Kb. 20-25 perc lesz
- 2
A vöröshagymát apró kockára vágjuk kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a kolbászt, zsírjára pirítjuk majd mehet bele a kockára vágott krumpli, zúzott fokhagyma, pirospaprika, só, tarka bors, felöntjük annyi vízzel ami nem lepi el teljesen és fedő alatt puhára pároljuk a krumplit. Ha ez megvan és finom szaftos mehet bele a tarhonya és forralunk rajta egyet. Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek