الخبز المنفوخ بالسميد والفرينه خفيف ريشه وفارغ من الداخل للسندويتشات 🌭🌮🌯🥙

ديما الفترة الي ورا رمضان والعيد نتكاسلو نحبو نطيبو خفيف ظريف انا عن نفسي نعجز بزااف و يحكمني الخمول هههههههه ونحب غير الوصفات الساهلة مالا فكرت فيكم وجبتلكم خبز البالون بخليط من السميد والفرينه خفيف ريشه و قطن وفارغ من الداخل توجدوه وتحشيوه حسب واش عندكم........ #وصفات_صيفية #معجنات #مملحات #سندويشات_صيفية
الخبز المنفوخ بالسميد والفرينه خفيف ريشه وفارغ من الداخل للسندويتشات 🌭🌮🌯🥙
ديما الفترة الي ورا رمضان والعيد نتكاسلو نحبو نطيبو خفيف ظريف انا عن نفسي نعجز بزااف و يحكمني الخمول هههههههه ونحب غير الوصفات الساهلة مالا فكرت فيكم وجبتلكم خبز البالون بخليط من السميد والفرينه خفيف ريشه و قطن وفارغ من الداخل توجدوه وتحشيوه حسب واش عندكم........ #وصفات_صيفية #معجنات #مملحات #سندويشات_صيفية
الخطوات
- 1
كأول مرحلة نخلط الحليب الدافي مع اللبن والسكر والخميرة مع بعض ثم نضيف السميد الرطب ونخلط جيدا نغطي الخليط ونخليه يتفاعل حوالي 10د،ثم نضيف الزيت ونخلط ونبدا نضيف فالفرينه بالتدريج حتى نتحصل على عجينه طريه نعجنها قليلا حتى تصبح رطبه ثم ثم نغطيها ونخليها تخمر
بعدما تخمر نقسمها الى مريات(خرجتلي 8حبات) ونبدا نطرح بالحبة على شكل دائري بسمك متوسط - 2
بعدما نكمل كامل الحبات نبدا نطيب مباشرة بدووون اختمار ونبدا بالأولى بعدما سخن الطاجين جيدااااا لانو سر انتفاخ الخبز ونضع الخبز بعدما تعمل فقاعات نقلبها للجهه الاخرى
- 3
وهكذا حتى نكمل كل العجينه نغطيهم جيدا من الهواء وتحشيهم حسب ذوقك
- 4
شوفو واش فارغ من الداخل أما بالنسبه للحجم كيما تحبو
وتحشيوهم كيما تحبو ثاني❤️❤️❤️❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات