الخطوات
- 1
غسلت الدجاجه وتبلتها (كاري/فلفل اسود /كمون /بهارات دجاج /هيل /قرفه مطحونه /زيت زيتون /كركم)
- 2
اخذت صينيه وحطيت فيها الرز المنقوع واضفت ماء مناسب الكميه وملح حسب الرغبه وبهارات صحيحه (ورق غار /ليمون -اسود/قرفه /قرنفل /كزبره /رشة كمون)حبه طماطم حبه بصل ٤فصوص ثوم وبصله خضراء حبه فلفل رومي وملعقتين زيت زيتون
- 3
غطيت الرز بقصدير وسويت ثقوب فالقصدير
- 4
وضعت الدجاجه فوق قصدير الرز
- 5
ونفس صحن التتبيله حطيت فلفل حار وثوم وبطاطس ووضعتهم مع الدجاج وغطيت الدجاجه بقصدير اخر وشغلت الفرن من تحت لمده ساعه ع نار هاديه
- 6
لما استوى الرز بعد ساعه شلت القصدير من ع الدجاجه ودهنت الدجاجه سمن وولعت الفرن من فوق تتحمر الدجاجه
- 7
صحه وهنا 💕
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1692479











التعليقات