Kacang Bawang Renyah Tidak Keras
Camilan buat lebaran yang telat aku share ke cookpad. Ini sih bikinnya sehari sebelum lebaran kemarin.
Kacang Bawang Renyah Tidak Keras
Camilan buat lebaran yang telat aku share ke cookpad. Ini sih bikinnya sehari sebelum lebaran kemarin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang tanah lalu rendam dengan air panas.
- 2
Setelah mudah mengelupas, buang kulit arinya sampai bersih. Dan cuci kembali hingga bersih.
- 3
Rebus bawang putih yang sudah dihaluskan. Setelah mendidih, masukkan kacang tanah. Tunggu sampai teksturnya lebih empuk lalu masukkan garam. Tunggu beberapa saat. Angkat lalu tiriskan
- 4
Goreng bawang putih irisan hingga kuning keemasan. Lalu tiriskan. Goreng kacang tanah di minyak yang sama hingga hampir matang. Jangan menggoreng kacang sampai matang, karna nanti kacang akan gosong setelah dingin. Campurkan kacang dan bawang goreng. Tunggu sampai dingin sebelum di simpan dalam toples.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar