حلوة الريشة🇩🇿

Name: حلوة الريشة🇩🇿
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 500 غ زبدة طرية + نصف كأس زيت; 2 بيض 2 صفار البيض; كأس سكر ارطب; 4 م ك نشاء رشة ملح; 4 م ك كاكاو بني; 4 م ك لوز مرحي ارطب; 1 كيس خميرة; 1 م ك عطرالكراميل; فرينة; شوكولاتة لتغليف; اوراق الشوكولاتة للتزيين; ملمع; الكريمة: كريمة الكبريس +حلوة الشامية

Rym Rym @cook_20693749

الجزائر _قالمة

حلوة الريشة🇩🇿

Rym Rym @cook_20693749

تم الحفظ

المكوّنات

500 غزبدة طرية + نصف كأس زيت
2بيض 2 صفار البيض
كأسسكر ارطب
4 م كنشاء رشة ملح
4 م ككاكاو بني
4 م كلوز مرحي ارطب
1 كيسخميرة
1 م كعطرالكراميل
فرينة
شوكولاتة لتغليف
اوراق الشوكولاتة للتزيين
ملمع
الكريمة:كريمة الكبريس +حلوة الشامية

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع الزبدة والزيت، رشة ملح، البيض، سكر، كاكاو وعطرالكراميل ونخلط مليح ثم نضيف اللوز والنشاء ونخلط وبعدها نزيد الخميرة مع الفرينة حتى نتحصل عجينة متماسكة
2

نقرص العجينة ثم نطبع الشكل المرغوب فية وبعد الطهي نلصق بكريمة الكبريس مخلطة مع الشامية ثم تدخلو المجمد نصف ساعة وبعدها نغلف بشوكولاتة مذوبة على حمام مائي ونضيف لها 2 ملعقة ك زيت ولما تجمد نزين بالملمع ونلصق أوراق الشوكولاتة