Подрібніть печиво в блендері, додайте розтоплене масло і добре перемішайте. Дно форми потрібно застелити папером для випічки.

Боки вистеліть ацетатною фольгою, якщо є (за бажанням), рівномірно викладіть масу на дно і залишіть в холодильнику, поки готуєте начинку.

Для начинки: желатин залийте водою і дайте набрякнути.

Додайте в миску розм’якшене масло, цукор, сир і добре збийте блендером до однорідності маси.

Додайте полуничний йогурт, полуничне пюре(блендоване) і знову все добре перемішайте. Ви можете, якщо хочете, додати трохи рожевого барвника для торта.

Підігрійте желатин, додайте до сирної суміші і перемішайте.

Додайте подрібнений Орео разом із нарізаною полуницею. Акуратно перемішайте і викладіть на основу, розрівняйте. Залишіть в холодильнику на 2-3 години. Прикрасьте за бажанням.

Цього разу я використовувала збиті вершки зі смаком полуниці👍!
І моя порада. Щоб легше було відокремити форму від торта, прогрійте її кілька секунд феном з усіх боків.
Смачного 🤗!