Шоколадні капкейки

Name: Шоколадні капкейки
Yield: 16 штук
Cuisine: України
Ingredients: 250 г цукру; 200 г борошна; 70 г какао; 1 ч. л. соди; дрібка солі; 75 г олії; 2 яйця; 180 мл кефіру; 100 мл гарячої води; 8 г розпушувача; пакетик ванільного цукру

Інна Кузьміна @mrs_solodka

Запоріжжя

Мабуть, простішого рецепту не існує..
Капкейки виходять вологими, повітряними і ароматними!

Шоколадні капкейки

Інна Кузьміна @mrs_solodka

Запоріжжя

Мабуть, простішого рецепту не існує..
Капкейки виходять вологими, повітряними і ароматними!

Збережено

Інгредієнти

30 хвилин

16 штук

250 гцукру
200 гборошна
70 гкакао
1 ч. л.соди
дрібка солі
75 голії
2яйця
180 млкефіру
100 млгарячої води
8 грозпушувача
пакетикванільного цукру

Збережено

Кроки

30 хвилин

1

Змішуємо усі сухі інгредієнти.
2

До кефіру додаємо соду і залишаємо на 5 хвилин настоятися.
3

До кефіру додаємо яйця, олію, гарячу воду, сухі інгредієнти.
4

Вінчиком або міксером доводимо масу до однорідності, розливаємо по формам, заповнюючи на 2/3, і ставимо випікати в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.