شكولاتة ببقايا ورقة البسطيلة

في إطار حملة كوكباد الاسبوع الثاني "إعادة تدوير الطعام" فكرة اليوم من طفولتي مرتبطة لدي بفرحة العيد كانت ماما تحضرها لينا في اخر يوم من أيام رمضان و انا و اخواني دائما نتكلف بمرحلة خلط المكونات و التشكيل، فبعد تجهيز كل حلويات العيد تستغل ماما ما تبقى من مكسرات و فواكه جافة بالإضافة لأهم مكون و هي بقايا أوراق البسطيلة من وصفات الشهر الكريم :
شكولاتة ببقايا ورقة البسطيلة
في إطار حملة كوكباد الاسبوع الثاني "إعادة تدوير الطعام" فكرة اليوم من طفولتي مرتبطة لدي بفرحة العيد كانت ماما تحضرها لينا في اخر يوم من أيام رمضان و انا و اخواني دائما نتكلف بمرحلة خلط المكونات و التشكيل، فبعد تجهيز كل حلويات العيد تستغل ماما ما تبقى من مكسرات و فواكه جافة بالإضافة لأهم مكون و هي بقايا أوراق البسطيلة من وصفات الشهر الكريم :
الخطوات
- 1
نذهن أوراق البسطيلة بالزبدة المذابة جيدا و ندخلهم لفرن مع مراقبتهم حتى يتحمرو، نخليهم يبردو جيدا و نكسرهم.
- 2
نخلط أوراق البسطيلة بكل المكونات و نضيف الشكولاتة المذابة تدريجيا حتى تتلبس أوراق البسطيلة بها جيدا.
- 3
ناخد مقدار ملعقة كبيرة من الخليط و نحطه بشكل عشوائي على ورق الزبدة و نزين مباشرة بحبيبات فضية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (21)