Kue apem tepung beras
Pengin bikin cemilan aja ... Sekalian kirim buat ibu mertua lagi... 🤗😊
Kue apem tepung beras
Pengin bikin cemilan aja ... Sekalian kirim buat ibu mertua lagi... 🤗😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras, tepung terigu, vanili dan garam. Sisihkan
- 2
Campurkan gula ke dalam air panas. Aduk hingga larut. Tunggu smpai hangat
- 3
Selagi hangat masukkan ragi instant. Aduk hingga merata
- 4
Lalu tuang ke dalam campuran tepung. Lalu aduk hingga merata.
- 5
Kemudian saring supaya tidak ada tepung yang bergerindil
- 6
Tutup dengan plastick wrap atau dengan serbet bersih selama 30 menit
- 7
Jika sudah 30 menit masukkan baking powder kemudian aduk perlahan hingga rata. Diamkan lagi selama 5 menit (maaf tidak kefoto😁)
- 8
Lalu bagi adonan menjadi 3 bagian atau sesuai selera. Kemudian beri pewarna masing2
- 9
Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan minyak goreng hingga merata
- 10
Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 bagian.
- 11
Kemudian kukus selama 10 - 15 menit. Jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan serbet spy tidak ada uap air yang jatuh ke dalam adonan.
- 12
Jika sudah matang keluarkn dari kukusan.
- 13
Lalu keluarkan dari cetakan.
Taraaaaa.....cantiknya si apem 😍
- 14
Apem siap dihidangkan sebagai teman minum teh atau kopi. Monggo bunda...selamat mencoba.😊❣️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Untuk mengukus adonannya musti pake api gede atau kecilnya ya? Soalnya takut jadi mekar kaya dulu pas bikin kue apem