Pizzakarikák házilag Air Fryerben - egyszerű (fagyasztható is)

Name: Pizzakarikák házilag Air Fryerben - egyszerű (fagyasztható is)
Yield: 1-2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 88 gr liszt; 58 gr meleg víz; 1 gr száraz élesztő; 3,5 gr olívaolaj; 3 gr só (ízlés szerint)

maryrecept @maryrecept

Íze, mint a bolti, fagyasztott változat után is😃. Kísérletezés eredménye: nagyon fincsi lett. (Ambiano XXL)

Olvass tovább

Pizzakarikák házilag Air Fryerben - egyszerű (fagyasztható is)

maryrecept @maryrecept

Íze, mint a bolti, fagyasztott változat után is😃. Kísérletezés eredménye: nagyon fincsi lett. (Ambiano XXL)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc kelesztéssel együtt

1-2 adag

88 grliszt
58 grmeleg víz
1 grszáraz élesztő
3,5 grolívaolaj
3 grsó (ízlés szerint)

Mentve

Elkészítés

50 perc kelesztéssel együtt

1

A meleg vízben elkeverjük az élesztőport, olajat, majd hozzáadjuk a lisztet és a sót. Összegyúrjuk v. mixeljük. Könnyen formázható tésztát kapunk.
2

Fél óra alatt duplájára kelesztjük (kiolajozott,, fóliával zárt tálban). Kinyújtjuk, pogácsa szaggatóval kerek pizza formákat készítünk. Nekem 8 db lett.
3

Elkészítjük a feltétet, ki mit szeret. Kétfajtát készítettem: tejföl-fokhagyma-bacon, sajt, és pizzakrém kolbász, sajt. 180 C fokon 10 perc alatt készen lett a tejfölös változat. A pizzakrémest kipróbáltam, hogy lefagyasztom. Ennél a változatnál csak a tésztákat 180 C fokon 5 percig elősütöttem.
4

Ráraktam a feltéteket és átlátszó celofánban (de lehet akár neylon zacsi is) lefagyasztottam őket. Fagyasztóból kivéve 180 C fokon 7-8 percig sütöttem. Szuper lett😃.