Az élesztőt felfuttatjuk langyos cukros tejben.

Összegyúrjuk a lisztet, tejet, tojássárgáját, Felfuttatott élesztőt, vizet.

Egy tálban lefedjük konyharuhával és hagyjuk kelni kb. 3/4 órát. Ne legyen huzat!

Amikor megkelt 2 vagy 4 cipót készítünk ujjnyi vastagságúra sodorjuk. A tetejét kevés olajjal megkenjük.

Betesszük a tepsibe. Pizza krémmel megkenjük. Feltesszük a feltéteket. Sonka, kukorica, paradicsom, hagyma, stb.… Reszelt sajt.

A tepsiben kb. 25 percig sütjük.