كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
غريبة الحلقوم التركية
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة غريبة الحلقوم التركية

غريبة الحلقوم التركية

الشيف منى عامر
الشيف منى عامر @Adawaka_chef_mouna

غريبة الحلقوم من أشهى الحلويات التركية :

غريبة الحلقوم من أشهى الحلويات التركية :

اقرأ المزيد...

غريبة الحلقوم التركية

الشيف منى عامر
الشيف منى عامر @Adawaka_chef_mouna

غريبة الحلقوم من أشهى الحلويات التركية :

غريبة الحلقوم من أشهى الحلويات التركية :

اقرأ المزيد...
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

ساعة
  1. للحلقوم:
  2. 2 كوبشراب الرمان
  3. 1/2 كوبنشا
  4. 1/4 كوبماء
  5. ملعقة كبيرةزبدة
  6. كوب و نصسكر
  7. مستكة مطحونة
  8. للغريبة:
  9. 250 غزبدة
  10. 2 كؤوسسكر ناعم
  11. 150 مللزيت نباتي
  12. 2بيضات
  13. رشةملح
  14. سكر زهر الليمون
  15. 4 ملاعق طعامنشا
  16. 16 غباكنغ باودر
  17. دقيق حسب الخليط
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نجهز الحلقوم أولا:
    نغلي شربات الرمان 8 دقائق نضيف له خليط النشا و الماء و نحرك على نار هادئة لحد ما يتثقل بعدها نستمر في التحريك دائما على النار الهادئة جدا مدة 30 دقيقة نضيف بعدها الزبدة و نحرك حتى تختفي و نضيف السكر على ثلاث دفعات مع التحريك دائما نضيف اخيرا المستكة و نستمر في التحريك لمدة 10 دقائق، نصبه بعدها في قالب مذهون القليل من الزيت و نخليه ليلة كاملة، ثاني يوم نشكل من الحلقوم المجهز كرات صغيرة لحشو الغريبة.

  2. 2

    تحضير الغريبة :
    نضرب الزبدة مع السكر جيدا حتى نحصل على خليط كريمي نضيف البيض و سكر زهر الليمون و الملح ثم النشا و الباكنغ باودر و الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة رطبة.
    نشكل كرات و نحشيها بالحلقوم و نحطها في قالب المعمول، و ندخلها لفرن مسخن من قبل و على نار هادئة بعد ما تبرد نزينها بالسكر البودرة.

    صورة لخطوة 2 من وصفة غريبة الحلقوم التركية
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

الشيف منى عامر
الشيف منى عامر @Adawaka_chef_mouna
نُشرت في 10 يونيو 2023 15:19
معكم منى عامر / ذواقة ، مدونة وصفات ،و مطورة أكلاتتعلمت الطبخ من والدتي و أصبح هوايتي المفضلة في سن المراهقة و كبر شغفي لهذا المجال فقررت تتويجه بالدراسة و التكوين:حاصلة على دبلوم احترافي في الخبازة و الحلوياتاشتغلت مساعد حلوانياشتغلت شيف كاترينغ في العديد من المعارض الدولية و التظاهرات و الحفلات الخاصةاشتغل منسقة بوفيهات. متخصصة في الطبخ الإسبانيمتخصصة في الطبخ التقليدي و الحلويات المغربية.حاصلة على دبلوم شيف محترف.حاصلة على دبلوم شيف محترف في الطبخ التركيعضو الفريق المغربي لفنون الطهيحاصلة على شهادة تدريبية معتمدة في الطبخ الكيميائي
اقرأ المزيد...

التعليقات (20)

مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
26 أغسطس 2023 05:31
احسنتی حبیبتی یسلمو ایدیک
لذیذ و ممتاز
👏👏👏👏😋
ضيف
أضف تعليق...
0/0

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. ♥️ البيتزا ♥️
  2. شاورما دجاج 🌯🥖
  3. بسمتي الشاورما بالفلفل الألوان
  4. صينية سمك سردين
  5. بديل صوص الصويا المنزلي
  1. بطاطس محشية لحمة مفرومة
  2. قرص فلاحي
  3. إنجلش كيك
  4. بسكويت العشر دقائق بالشوكولاتة 😋❤️
  5. رز باللبن
  1. حلى مهلبية إقتصادي
  2. مهلبية القرع العسلي 😍
  3. بذنجان بالفلفل الالوان بدون قلي 🍆🫑
  4. رز باللبن
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16950310
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close