Tavaszi saláta

Name: Tavaszi saláta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 dl száraz ccsicseriborsó; 1 csomag sparga; 2 db kaliforniai paprika; ízlés szerint petrezselyem, rukkola, spenót, saláta; 1/2 citrom leve; 1 kk mustárs; 1 kk méz; ízlés szerint olívaolaj; ízlés szerint só, bors, fokhagyma

Akonyhám @Akonyha

Ismét egy finom, laktató saláta ötletet osztok meg. Nagyon finom hús mellé vagy csak magában.

Olvass tovább

Tavaszi saláta

Akonyhám @Akonyha

Ismét egy finom, laktató saláta ötletet osztok meg. Nagyon finom hús mellé vagy csak magában.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

4 adag

1 dlszáraz ccsicseriborsó
1 csomagsparga
2 dbkaliforniai paprika
ízlés szerintpetrezselyem, rukkola, spenót, saláta
Dresszing:
1/2citrom leve
1 kkmustárs
1 kkméz
ízlés szerintolívaolaj
ízlés szerintsó, bors, fokhagyma

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A dressing hozzávalói kis üveg edényben összerázzuk, egy krémes szószt kapunk
2

Csicseriborsó beáztatjuk, majd megfőzzük. (én 3 órán át áztattam, és 1 órát főztem)
3

Egymás után 6-7 percig megsütjük serpenyőben kis vajon a feldarabolt spárgát, paprikát, majd a napraforgómagot.
4

Összeállítjuk a salátát, ráöntjük a dresszinget, majd a zöldeket ízlés szerint vágva.
5

Jó étvágyat! 👩🏻‍🍳