بسكوت "الأرلكينو"

الشيف منى عامر @Adawaka_chef_mouna
وصفة ثانية من دفتر عائلتي بسكوت إيطالي بالتحديد من البندقية يسمى "أرلكينو" عبارة عن بسكوت بنكهة الليمون و الفواكه المعسلة :
بسكوت "الأرلكينو"
وصفة ثانية من دفتر عائلتي بسكوت إيطالي بالتحديد من البندقية يسمى "أرلكينو" عبارة عن بسكوت بنكهة الليمون و الفواكه المعسلة :
الخطوات
- 1
نضرب السكر و الزبدة حتى نحصل على خليط كريمي.
- 2
نضيف البيض و نكهة الليمون و رشة الملح و نخلط حتى يختفي البيض.
- 3
نضيف الدقيق بالتدريج دون عجن حتى نتحصل على عجينة شبيهة بعجين السابليه.
- 4
نضيف الفواكه المعسلة آخر شي و نخلط بهدوء حتى تنسجم، نشكل منها قضبان و نلفها جيدا ببلاستيك غذائي و ندخلها المجمد على الاقل 6 ساعات.
- 5
نطلع القضبان و هي مجمدة نقطع البسكوت دوائر و نصففهم في صينية الفرن، ندخلها لفرن مسخن من قبل على نار هادئة.
- 6
نخلي البسكوت يبرد جيدا و نقدمه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16956978



التعليقات (14)