يُخلط الحليب والسكر والزيت ورشة ملح والطحين والبيكنج باودر جيدًا وتُصب في صينية مدهونة بالزيت

خليط السينابون :
٤ مربعات كيري
علبة قشطة صغيرة
ملعقة طعام قرفة
نخلطهم جيدًا ونضعهم في كيس نثقب طرفه ونوزع الخليط السنابون فوق خليط الكيك.

تُدخل إلى الفرن المحمى على الرف الأوسط حرارة ١٨٠ حتى تنضج وتحمر من الأطراف ونحمرها قليلا من الأعلى.

بعد خروجها من الفرن نضيف
حليب مكثف محلى.
وعند التقديم يُضاف جوز البيكان وكراميل.