Roti Goreng Dengan Isian Ayam, Keju dan Sosis

Name: Roti Goreng Dengan Isian Ayam, Keju dan Sosis
Yield: 14 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 lembar roti tawar; 1 1/2 ons daging ayam (cincang kasar, lalu direbus); 5 pcs sosis sapi (potong dadu kecil); 50 gr Keju quick melt (potong balok); 35 gr Keju cheddar (parut); 200 ml susu uht full cream; 2 sdm margarin; 3 sdm tepung terigu; secukupnya Tepung panir; 3 butir telur; Minyak goreng (untuk menggoreng); 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 2 sdm gula; secukupnya Garam, lada, dan penyedap

_WuRI,h @wurihandayani300798

Enak banget buat sarapan di pagi hari ataupun buat cemilan di sore hari. Happy cooking🍳🍞🍗🧀🌭

Lebih banyak

Roti Goreng Dengan Isian Ayam, Keju dan Sosis

_WuRI,h @wurihandayani300798

Enak banget buat sarapan di pagi hari ataupun buat cemilan di sore hari. Happy cooking🍳🍞🍗🧀🌭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

14 pcs

7 lembarroti tawar
1 1/2 onsdaging ayam (cincang kasar, lalu direbus)
5 pcssosis sapi (potong dadu kecil)
50 grKeju quick melt (potong balok)
35 grKeju cheddar (parut)
200 mlsusu uht full cream
2 sdmmargarin
3 sdmtepung terigu
secukupnyaTepung panir
3 butirtelur
Minyak goreng (untuk menggoreng)
Bumbu
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
2 sdmgula
secukupnyaGaram, lada, dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Masukkan margarin, jika sudah cair masukkan bawang bombay dirasa sudah setengah matang masukkan bawang putih, aduk terus.
2

Masukkan ayam yang sudah direbus terlebih dahulu lalu sosis yg sudah dipotong. Masukkan lada, garam, gula, penyedap rasa dan keju parut, lalu aduk" terus.
3

Dirasa semua bahan sudah matang masukkan tepung terigu sembari di aduk-aduk terus, masukkan susu, aduk" terus, tunggu sampai adonan mengental (tidak cair), matikan kompor, pindahkan ke wadah.
4

Potong semua roti tawar,1 lembar di jadikan 4 (berbentuk segitiga), ambil satu lembar roti tawar yg sudah di potong beri adonan di atas roti tawar masukkan keju quick melt tutup adonan menggunakan roti tawar lagi. Kocok lepas telur beri sedikit garam, siapkan tepung panir, celupkan roti ke dalam telur angkat lalu baluri dengan tepung panir, lakukan sampai selesai.
5

Diamkan selam 10 menit, supaya pada saat menggoreng, tepung panir menempel dengan sempurna. Panaskan minyak goreng, goreng roti dengan api sedang, goreng sampai berubah warna kecoklatan, angkat tiriskan. Roti goreng siap dihidangkan di cocol pakai saus sambal jadi lebih nikmat.