فطائر

Name: فطائر
Cuisine: مصرية
Ingredients: 3 كوب دقيق; ملعقة ك خميرة; 3 ملعقة ك سكر; كوب زبادي; 0.33 كوب زيت; رشة ملح

المكوّنات

1

اخلطي كل المكونات و اعجنيها جيدا و اتركيها لتخمر ساعة في مكان دافي
2

قطعيها و شكليها و احشيها حسب الرغبة بحشواتك المفضلة
3

رصيها على صاج الخبز و اادهني وجه ببيضة مخفوقة مع ملعقة حليب و رشي سمسم او حبة البركة
4

ادخليها الفرن ١٠ ددقايق و الى ان يصفر اسفلها
5

اشعلي الشواية لتشقير الوجه
6

اخرجها و اتركيها لتبرد ثم قدميها او احفظيها في الفريزر للمدارس