Putu ayu 👌👌

Name: Putu ayu 👌👌
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 200 gr gula pasir; 2 butir telur; 1 sdt baking powder; 2 sdt sp/ovalet/tbm; 2 bungkus santan kara yg 65 ml campur dngn air 70 ml; 6 lembar daun pandan; 1 sdt garam; 1 buah kelapa parut; secukupnya pewarna merah tua; secukupnya essens strawberry

Mama Mikha @sitinaelis

Jalan Angkasa Rt 004 Rw 002 No 6 Jaktim

Dari kemaren2 penasaran , banyak bgt yg posting putu ayu .. bkin penasaran 😀😀
Akhirnya baru kesampean bikin , rasanya empuk kaya kapas 😁😁

Lebih banyak

Putu ayu 👌👌

Mama Mikha @sitinaelis

Jalan Angkasa Rt 004 Rw 002 No 6 Jaktim

Dari kemaren2 penasaran , banyak bgt yg posting putu ayu .. bkin penasaran 😀😀
Akhirnya baru kesampean bikin , rasanya empuk kaya kapas 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 porsi

250 grtepung terigu
200 grgula pasir
2 butirtelur
1 sdtbaking powder
2 sdtsp/ovalet/tbm
2 bungkussantan kara yg 65 ml campur dngn air 70 ml
6 lembardaun pandan
1 sdtgaram
1 buahkelapa parut
secukupnyapewarna merah tua
secukupnyaessens strawberry

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Didihkan air, balut tutup panci dengan kain
2

Kukus kelapa parut,daun pandan,garam 5 menit
3

Mixer telur,gula,sp dengan kecepatan tinggi sampai mengembang
4

Masukan tepung,bp aduk pake spatula.. tmbahkan santan, garam, pewarna,essens aduk lagi sampai rata
5

Taruh kelapa parut di dasar cetakan yg sudah di olesi minyak sambil di tekan2,
6

Tuang adonan ke cetakan, kukus dngn api sedang 10 menit
7

Keluarkan dari dandang, biarkan dingin dan keluarkan 😊