في وعاء عميق نقوم بإضافة الزبدة والزيت والسكر والفانيليا ورشة الملح ونخفق جيدا ثم نضيف البيضة ونخفق حتى يتجانس الخليط ويصبح فاتح اللون

نقوم بإضافة النشا ونخلط

بعد ذلك نقسم المزيج على جزئين أو في وعائين

الوعاء الاول نضيف له الدقيق وربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر ونلم العجين حتى يصبح عجينة لينة ومتماسكة في نفس الوقت

أما الوعاء الآخر نضيف له الكاكاو وربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر والدقيق حسب الحاجة ونلم العجينة حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة.

تشكل بالأقماع وتخبز وتزين حسب الرغبة.