Bakso ayam udang

Name: Bakso ayam udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram dada ayam; 300 gram udang kupas; 250 gram tepung tapioka; 1 sdm garam; 1/2 sdt merica; 1 sdt penyedap; 8 siung bawang putih; 50 gram es batu; 2 butir putih telur

Avny Aditama @avnyytirta

Kalimantan Tengah, Indonesia

Bakso ayam udang

Avny Aditama @avnyytirta

Kalimantan Tengah, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramdada ayam
300 gramudang kupas
250 gramtepung tapioka
1 sdmgaram
1/2 sdtmerica
1 sdtpenyedap
8 siungbawang putih
50 grames batu
2 butirputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Choper dada ayam dengan udang
2

Setelah halus masukkan bawang putih dan putih telur
3

Masukkan tepung tapioka dan es batu,garam,penyedap,merica,choper sampai tercampur(saya pakai choper 2ltr)
4

Panaskan air untuk merebus bakso,bentuk2 pakai sendok atau tangan
5

Angkat bakso jika sudah mengapung
6

Sajikan langsung atau simpan di frezer☺️