قريوش الصنوبر🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

#المريول_العالمي
قريوش الجزائري من حلويات المعسلة تقدم بالشاي في الأفراح و المناسبات و حتى ايام العادية بنة و القرمشة و يخرج كمية كبيرة
قريوش الصنوبر🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#المريول_العالمي
قريوش الجزائري من حلويات المعسلة تقدم بالشاي في الأفراح و المناسبات و حتى ايام العادية بنة و القرمشة و يخرج كمية كبيرة
الخطوات
- 1
في اناء نحطو فرينة ملح سمن خميرة كيميائية و خميرة الخبز و فاني نخلط بين اليدين باش يدخل سمن داخل الفرينة
- 2
بعد نزيدو بيضة و خل و نخلط مليح و نجمع بماء وماء زهر حتى نتحصل على عجينة طرية يمكن العجينة تدي قاع الماء و يمكن أن تترك قليل حسب الفرينة
- 3
و نحط العجينة فوق طاولة و نعجنها شوية و نقسمها إلى 5كويرات و نغطيهم نتركهم يرتاحو15د
- 4
ثم ناخذ الكورة و على طاولة مرشوشة بالفرينة نحلها طوليا ثم عرضيا و نرش شوية ميزينة و نسويها على 3 ثم نحلها و نرش ميزينة و نطويها على زوج هكا حتى نكمل الكويرات
- 5
ثم ناخذ عجينة و نحلها كليا رقيقة و ناخذ صحن صغير أو أي شيء دائري و نقطع دوائر
- 6
بعد ما نقطع دوائر نحطهم جانبا
- 7
ناخذ دائرة بالموس او قطاعة ننزع مثلث من دائرة كيما في شكل
- 8
و هذك المثلث نحطو في جهة أخرى من دائرة كيما في صورة
- 9
ثم نأتي للجوانب نقطع خطوط 5او 6 بالجرارة حتى نوصلو للمثلث بدون قطعه كيما في صورة
- 10
لمى نكمل الخطوط من جهتين ننزع المثلث ثم ناخذ الخط من جهة اليمنى و ندوره و نحطو من جهة أخرىاي اليسرى فوق ذك المثلث الفارغ و نلصقه ببياض بيض غير راس الخطوطو لمى نحطهم فوق المثلث هكذ نكملو الخطوط واحد فوق الاخر كيما في صورة
- 11
هذك يخرج الشكل
- 12
ناخذ مقلاة نحطو فيها كمية من زيت و على النار حتى يسخن و نحطو القريوش يتقلى ياخذ فقط لون ذهبي و ننزعه و نحطه في كسكاس يتقطر و لمى يبرد نسخن العسل و نعسله و نزينه بجلجلان
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات