Зелений соус. Зелений майонез
Кроки
- 1
Молоко (ледь тепліше кімнатної температури) налити в чашу блендера.
Додати цукор, сіль, яблучний оцет, олію 100 г - 2
Не сказала знижки блендера випустити повітря бо не зіб'ється.
Аж тоді вже потроху доливати решту олії.
- 3
Чим більше олії, тим соус густіший.
Як вже добре видно, що він добряче гусне, тоді я вже рухаю ніжкою блендера.
- 4
На цьому етапі я додаю яблучний оцет і зелень.
- 5
Збиваю до однорідного стану
- 6
Так як яєць у складі не містить, то стояти може запросто тиждень у холодильнику.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/16987536




Коментарі