Маринований оселедець

Name: Маринований оселедець
Yield: 5 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 1 оселедець; 200 мл води; 2 цибулини; 1-2 лаврових листки; 5 шт. Перцю горошку; 1 ч. л. цукру; на кінчику чайної ложки лимонної кислоти або 1 ч.л лимоного соку; 0,5 ч..л. солі

Катюша Корольова @edadoma030292

Смачний маринований оселедець з цибулею

Маринований оселедець

Катюша Корольова @edadoma030292

Смачний маринований оселедець з цибулею

Збережено

Інгредієнти

12 годин

5 порцій

1оселедець
200 млводи
2цибулини
1-2лаврових листки
5 шт.Перцю горошку
1 ч. л.цукру
на кінчику чайної ложки лимонної кислоти або 1 ч.л лимоного соку
0,5 ч..л. солі

Збережено

Кроки

12 годин

1

Зробити маринад: воду вилити в каструлю,додати цукор,сіль,спеції,лимонну кислоту. Все це довести до кипіння. Вимкнути і дати охолонути повністю.
2

Оселедець почистити, по філерувати,порізати на шматочки,цибулю порізати півкільцями.
3

Скласти шарами- оселедець, цибуля і т.д. залити маринадом,поставити в холодильник на 12 годин.