A hagymát apróra vágva vizen megdinszteljük a kockára vágott paprikával. Ha üveges a hagyma hozzáadjuk a sűrített paradicsomot a fűszerekkel együtt pici vízzel felöntjük.

Az alaphoz adjuk a kis kockákra vágott padlizsán, gombát és a vöröslencsét. Felöntjük annyi vízzel hogy ellepje. Készre főzzük. Főtt-sült krumplival tálaljuk.