Kue Cucur Taro

Sabtu, 31 Agustus 2024
=================================
Bikin kue cucur yang ke-3 kalinya dengan resep berbeda dan rasa yang berbeda pula.
Otak atik resep kue cucur yang pas versi aku 👌
Alhamdulillah ini cocok dilidah aku, aroma taro terasa & kue cucur masih empuk walaupun dingin.
Enaknya adonan bisa digoreng secukupnya, sisanya disimpan di kulkas buat digoreng keesokan hari jadi masih anget cemilannya.
(keluarkan dari kulkas, biarkan hingga suhu ruang, aduk & goreng)
Cucur ini jajanan pasar Khas Betawi, salah satu jajanan Favorit Suami yang berkelahiran di Jakarta.
Kue Cucur Taro
Sabtu, 31 Agustus 2024
=================================
Bikin kue cucur yang ke-3 kalinya dengan resep berbeda dan rasa yang berbeda pula.
Otak atik resep kue cucur yang pas versi aku 👌
Alhamdulillah ini cocok dilidah aku, aroma taro terasa & kue cucur masih empuk walaupun dingin.
Enaknya adonan bisa digoreng secukupnya, sisanya disimpan di kulkas buat digoreng keesokan hari jadi masih anget cemilannya.
(keluarkan dari kulkas, biarkan hingga suhu ruang, aduk & goreng)
Cucur ini jajanan pasar Khas Betawi, salah satu jajanan Favorit Suami yang berkelahiran di Jakarta.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan tepung
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil mixer kecepatan rendah.
Jika sudah tercampur masukkan pasta taro, mixer kembali hingga tercampur rata. ±5 menit
- 3
Diamkan adonan 1-2 jam
- 4
Panaskan minyak, goreng adonan dengan api sedang cenderung kecil.
Kue cucur siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar