نضع في وعاء الحليب والنشأ والماء ونحرك على البارد حتى يذوب المزيج

نضعه على النار متوسطة مع التحريك المستمر

نضع السكر ونستمر في التحريك حتى يثقل القوام

يرفع عن النار ويسكب في الاكواب ويزين بالاريو وجوز الهند ويبرد بالف عافيه.