पास्ता इन रेड सॉस
#Goldenapron23 # Week5
कुकिंग निर्देश
- 1
रेड सॉस:-- सबसे पहले एक पैन में तेल गरम करें उसमें लहसुन, प्याज, हरी मिर्च डालकर मिलायें प्याज़ हल्का लाल होने पर टोमेटो प्यूरी डालकर मिलायें ।
- 2
कुछ देर पकाने के बाद ½ कप पानी डालकर मिलायें और मीडियम आंच पर पकायें, अब इसमें काश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर, मिक्स हर्ब्स डालकर मिलायें ।
- 3
कुछ देर पकायें, रेड सॉस तैयार है।
- 4
पास्ता:--अब इसमें उबले पास्ता डालकर मिलायें, कुछ देर पकायें फिर इसमें मिक्स हर्ब्स, चिली फ्लेक्स, काली मिर्च पाउडर डालकर मिलायें ।
- 5
रेड सॉस पास्ता तैयार है, इस रेड सॉस पास्ता सर्विंग प्लेट में रखकर गरम गरम सर्व करें ।
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