إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في طنجره بضيف الزيت والبصل ليدبل وبعدها الثوم والبطاطا وجميع البهارات وبعدها اللحمة وبضيف الماء لمده ساعتين لتستوي اللحمة على نار هادية ** البطاطا مقشره ومغسولة
- 2
بصفي الرز بعد النقع وبضيفو على مرق اللحمة بنفس الطنجره. وبخلي يستوي لمده 30 دقيقه على نار هادية.
- 3
قبل ما يستوي الرز ب5 دقائق بضيف الوان الطعام وبغطي... بضيف فحم اخر شي ليعطي نكهة للرز واللحم
* الفحم اول شي بشغلها على الغاز 5 دقائق وبعدها بحط قصدير فيها زيت وبحط الفحم وعلى الرز وبغطي الطنجره* - 4
في صينية التقديم بسكب الطنجره وبزين باللوز والمكسرات وبقدم معه سلطة/ دقوس (سلطه حارة) / لبن رايب وبالهنا والعافية😊😊
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17038290
التعليقات (2)