Kue Sus simple (3 telur)

Name: Kue Sus simple (3 telur)
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 g Terigu; 125 ml Air; 50 g Margarin; 2 bh Telur; 0,5 sdt Gula putih; 250 ml UHT; 50 g Gula putih; 1 bh Kuning telur; 25 g Maizena; 15 g Margarin; 0,5 sdt Vanili; 0,25 sdt garam

ifa elilina @jualanyuk

Kue Sus simple (3 telur)

ifa elilina @jualanyuk

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

12 porsi

kulit sus
75 gTerigu
125 mlAir
50 gMargarin
2 bhTelur
0,5 sdtGula putih
fla
250 mlUHT
50 gGula putih
1 bhKuning telur
25 gMaizena
15 gMargarin
0,5 sdtVanili
0,25 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Bikin FLA dulu ya. Larutkan UHT, gula, vanili dan maizena. Ketika sudah larut, masukkan 1 bh kuning telur. Aduk rata. Lalu masak diatas kompor dengan api kecil hingga mendidih. Matikan kompor. Masukkan margarin
2

Sisihkan dimangkok. Tutup dengan plastik biar bagian luar tidak kering. Sisihkan.
3

Bikin kulit. Campur dan rebus air, margarin, dan gula. Aduk terus sampai mendidih. Matikan kompor.
4

Masukkan tepung. Aduk cepat biar tidak bergerindil. Setelah rata, nyalakan kompor. Aduk aduk sampai terasa kalis. Matikan. Tunggu adonan sampai hangat2 kuku. Pindah adonan ke wadah lainnya. Masukkan telur. Mixer dengan kecepatan sedang sampai merata.
5

Masukkan adonan ke dalam pastik segitiga. Gunting ujung plastik membentuk spuit / pakai spuit stainless. Cetak ke loyang. Sambil menunggu mencetak loyang. Panaskan oven
6

Setelah oven panas. Masukkan loyang. Seting api tinggi selama 20 menit. Lalu turunkan ke api sedang selama 20-25 menit/sampai matang
7

Keluarkan dari oven. Biarkan sampai dingin. Gunting kue, masukkan fla yg sdh dingin. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ifa elilina @jualanyuk

pada 24 Agustus 2023 12.55

Saya adalah pemula. senang banget bisa gabung di aplikasi ini, selain belajar menu2. bisa juga simpan resep yg menurut kita sangat cocok dengan hasil praktek kita.sengaja saya posting hasil buatan saya, biar ketika saya membutuhkan resep lagi, saya bisa dengan mudah ambil dari resep yg sudah pernah saya praktekkan

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kue Gula Kuning Telur Susu Uht Telur Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya