Kenyér 1 óra alatt

Süss kenyeret egy óra alatt! Na jó, legyen 1 óra 10 perc. 30 perc pihentetés, 30 perc sütés, és van egy 10 perces munka vele. A végeredmény egy finom és nagyon puha kenyér. Próbáld ki és imádni fogod!
Kenyér 1 óra alatt
Süss kenyeret egy óra alatt! Na jó, legyen 1 óra 10 perc. 30 perc pihentetés, 30 perc sütés, és van egy 10 perces munka vele. A végeredmény egy finom és nagyon puha kenyér. Próbáld ki és imádni fogod!
Elkészítés
- 1
Egy tálba beleszitáltam a lisztet. A szitálással szellőzik a liszt, oxigén kerül a szemcséi közé, így a kész kenyér puhább, lágyabb lesz. Hozzáadtam az élesztőt, cukrot, sót, a meleg vizet, és az olajat. Majd az egészet alaposan összegyúrtam.
- 2
A dagasztást egy lisztezett szilikonlapon folytattam. Akkor lesz jó a tészta, ha már nem ragad sem az alátéthez, sem a kezünkhöz.
- 3
Közvetlenül utána megformáztam a kenyeret. A tésztát kinyújtottam kör vagy ovális alakúra, és feltekertem. Áthelyeztem egy sütőpapíros tepsire. Letakartam és 30 percig pihentettem. Mire letelt a 30 perc, addigra a sütőt is bemelegítettem 190 fokra.
- 4
Lekentem tejjel, megszórtam egy kis liszttel és ment be a sütőbe. 190 C fokon 30-35 perc alatt készre sütöttem.
- 5
El is készült, már csak ahhoz kell egy kis türelem, míg kihűl.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek (4)