Banana Cake

Name: Banana Cake
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 180 gr gula pasir butiran halus; 1 sdt emulsifer; 300-350 gr pisang yg sudah bener2 matang, haluskan; 250 gr tepung terigu; 1/2 sdt soda kue; 160 gr margarin cair

Mamaquink @Mamaquink

Sering banget bikin bolu pisang, karena anak anak suka, apalhi dimakan anget anget aetekah keluar dr oven, beeuuhh enaaakkk, wangi dan gurih #BALONChallenge #kreasipisang

Lebih banyak

Banana Cake

Mamaquink @Mamaquink

Sering banget bikin bolu pisang, karena anak anak suka, apalhi dimakan anget anget aetekah keluar dr oven, beeuuhh enaaakkk, wangi dan gurih #BALONChallenge #kreasipisang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

10 porsi

5 butirtelur
180 grgula pasir butiran halus
1 sdtemulsifer
300-350 grpisang yg sudah bener2 matang, haluskan
250 grtepung terigu
1/2 sdtsoda kue
160 grmargarin cair

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Panaskan oven api atas 180 api bawah 190
2

Kocok telur gula dan emulsifer sampai kental putih mengembang turunkan speed masukkan pisang yg sudah dihaluskan mikser lagi sebentar sampai rata
3

Masukkan terigu sedikit demi sedikit (terigu, soda kue campur jadi 1 dan ayak dulu ya) mikser dengan speed rendah sampai tercampur rata
4

Masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula (jangan sampai ada yang mengendap)
5

Setelah benar2 rata, tuang ke dalam loyang yg sudah dioles mentega dan di taburi tepung (saya pakai loyang tulban diameter 24cm)
6

Oven selama kurang lebih 45 menit (sampai matang) sesuaikan dengan oven masing2