Bolu Panggang Mini

Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, baking powder dan garam kemudian ayak dan sisihkan terlebih dahulu.
- 2
Lelehkan margarin dengan cara di tim kemudkan dinginkan terlebih dahulu.
- 3
Mixer telur, gula pasir, SP/Ovalet/TBM dan rum menggunakan kecepatan maksimal hingga berubah warna menjadi putih, kental dan berjejak kemudian turunkan kecepatan mixer.
- 4
Masukkan campuran tepung terigu, baking powder dan garam ke dalam adonan telur kemudian mixer kembali dengan speed 1 sampai bahan tercampur rata dan matikan mixer
- 5
Tambahkan margarin cair ke dalam adonan lalu aduk dengan menggunakan spatula hingga adonan tercampur rata.
- 6
Ambil 1 sendok makan adonan dan beri pasta coklat secukupnya kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga dan lubangi sedikit ujung plastiknya
- 7
Panaskan cetakan pan isi 7 lubang dan olesi dengan margarin.
- 8
Tuang adonan putih ke dalam pan hingga 3/4 bagian saja, kemudian beri adonan coklat melingkar di pinggir dan kecil di tengah. Lalu bentuk gambar bunga dengan menggunakan lidi/tusuk gigi.
- 9
Panggang adonan dengan menggunaman api sedang cenderung kecil selama kurang lebih 15 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar