Cilok lembut dan kenyal
Bocilku doyan bgt cilok, drpd beli, lebih baik buat sendiri krn dijamin higienisnya, rasa dan takaran jg bisa atur sendiri🤩
Cilok lembut dan kenyal
Bocilku doyan bgt cilok, drpd beli, lebih baik buat sendiri krn dijamin higienisnya, rasa dan takaran jg bisa atur sendiri🤩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek bawang putih, dan ketumbar
- 2
Siapkan air 300 ml, di panci anti lengket. Campur dengan bw putih tadi, lada garam dan kaldu. Aduk. Nyalahkan kompor lalu masukan 150 gr terigu. Aduk dg api kecil. Sampai air tidak ada dan kalis
- 3
Setelah kalis, matikan kompor, angkat lalu campur dgn tepung tapioka sampai teraduk rata.(boleh tambahkan 1/2 sdt garam dan royco di tepung tapioka). Lalu bulatkan adonan kecil2 dan rebus pakai minyak goreng, garam dan kaldu royco agar gurih. Jika cilok sudah terangkat keatas tandanya sudah matang. Setelah matang lalu bisa di letakkan di kulkas lalu kukus lagi atau lgsg makan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar