إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقشر البطاطس وتسلق في الماء الى ان تستوي
- 2
نضع قليل من السكر مع الخميرة والقليل من الماء حتى تتخمر الخميرة ونضعها جانباً
- 3
في الخلاط نضع البيض مع الفانيلا مع السكر المتبقي وثم نضع الروب والزيت ونضع البطاطس شوي شوي والماء.
- 4
نضع المكونات الجافة ننخل الطحين مع البكنغ بودر ومن ثم نضع عليهم ملح والحليب البودره والزعفران او الملون ونخلطهم مع بعض
- 5
نسكب خليط الخميره على الطحين وعليه الخليط اللي في الخلاط
- 6
نعجن العجينة الى ان تتماسك يمكن ان نحتاج طحين زياده المهم تتشكل العجينة
و نضعها نص ساعة الى ساعة حسب حرارة المكان ومن ثم نشكلها ونقطعها بقاطعة الدونات ونضعها جانبا 10 دقائق تتخمر ونسخن الزيت على نار عالية ونضع حبات الدونات الى ان تحمر وتستوي - 7
الخطوه الاخيرة بعد ما نصفي الدونات من الزيت نضعهم في كيس نايلون ونضع عليهم السكر البودره او السكر العادي ونصكر الكيسه ونقلبهم بالسكر او نخليهم عادي ساده بدون شي وبالعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات