Tejszínes oregános pörkölt

Name: Tejszínes oregános pörkölt
Yield: 8;adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 kg sertéslapocka; 4 fej vöröshagyma; szükség szerint étolaj; ízlés szerint só, öröltbors; szükség szerint víz; ízlés szerint szárított oregánó; 2 csomag Fusilli tészta; 1 db főzőkrém (200 ml); 2,5 ek étkezési keményítő

Saját kitaláció 😊!

Saját kitaláció 😊!

Tejszínes oregános pörkölt

Saját kitaláció 😊!

Saját kitaláció 😊!

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 40 perc

8;adag

2 kgsertéslapocka
4 fejvöröshagyma
szükség szerintétolaj
ízlés szerintsó, öröltbors
szükség szerintvíz
ízlés szerintszárított oregánó
2 csomagFusilli tészta
1 dbfőzőkrém (200 ml)
2,5 ek étkezési keményítő

Mentve

Elkészítés

1 óra 40 perc

1

A hagymát megpucoltam, megmostam, nagyobb kockákra vágtam. Olajon üvegesre megdinszteltem.
2

Közben a húst megmostam, nagyobb kockákra vágtam fel. A hagymához raktam jól összekevertem, befűszereztem: só, őrölt bors, piros paprika. Felöntöttem vízzel és fedő alatt főztem, közben raktam hozzá az oregánót.
3

A tésztát közben kifőztem.
4

A főzőkrémet egy tálba raktam, hozzá a keményítőt, simára dolgoztam.
5

Mielőtt a hús teljesen megpuhult még oregánot raktam bele. Aztán behabartam. Nagyon ízletes lett 😊!