كرشات وفوارغ 😋😋😋

يومين بدها تحضير ونقع قبل بيوم بالخل والبصل المفروم بالخلاط وملح وليمون وطحينه وتاني يوم اغسلوها وماشاء الله بلشو حشو وخياطه
كرشات وفوارغ 😋😋😋
يومين بدها تحضير ونقع قبل بيوم بالخل والبصل المفروم بالخلاط وملح وليمون وطحينه وتاني يوم اغسلوها وماشاء الله بلشو حشو وخياطه
الخطوات
- 1
اول شي منظف الكرشه منيح
- 2
ومنعمل خلطه الحشوة مننقع الرز لربع ساعة بنفرم البقدونس ونفرم بصلتين كبار ونضعهم بجاط هلأ نأخذ البصل والبقدونس ونرش عليهم فلفل اسود وكاري وعصفر ملح وملعقه بهار مشكل ونفركهم بالبصل والبقدونس ونضيف السمنه والرز ونخلطهم مع بعض هيك الخلطه جاهزة للحشوه
- 3
منبلش حشو بالكرشه منخيطها وبنخلي فتحه لحشوه الارز ونكمل خياطه لحتى نخلص خياطه ونجهزههم للطبخ
- 4
بنحط الكرشه بطنجره على الغاز ونضيف البهارات الحب مو المطحونه وملعقه ملح وبكيت ماجي بودرة
- 5
وبنحشي الفوارغ بالمحفره لحتى نخلص حشوه منركبهم مع الكرشات آتركيه على الغاز لاربع ساعات لاستواء بعدين نطفي الغاز تحتها وهيك صارت جاهزة و
- 6
منعمل فته خبز ومنعمل صوص طحينيه جنب الكرشه مناخد فلفل منحطه بالفرامه لحتى نطحن الفلفل ونعصر عليه ليمونة وناخد ملعقتين طحينيه منخلطه مع بعض تاكليها جنب الفته وصحة وعافية يارب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات (3)