الخطوات
- 1
يسلق الحم سلق كامل مع اضافه البصل ويفضل بجدر الضغط
- 2
بعد نضوج الحمه نضيف الملح و نطبخ الرز بالطريقه المعتاده بشوربه اللحمه ونضيف البهار والملح
- 3
نحمس الشعريه مع الزيت ونضيف قليل من الماء لحد النضوج. ونضيف البازلاء المسلوقه معا التقليب مع ملعقه زيت وقليل من بهار البرياني وملح
- 4
ندخل الحمه بصينيه للفرن لتاخذ لون الشواء بالفرن الوسط والشعله من فوق درجه حراره 180مع المراقبه
- 5
نصب الرز بصينيه التقديم وفوقها خليط الشعريه والبزالياء. واللحمه وتزين بالوز المحمص
- 6
والف صحه وهناء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17091653




التعليقات (6)