पैन में मिल्क पाउडर, कोको पाउडर,दूध और चीनी डाल कर मिला लें फिर इस पैन को गैस पर रख दें,हल्की आंच पर इसे चलाते रहे

जब मिश्रण गाढ़ा होने लगे तो इसमें घी डाल दे और तब तक पकाएं की मिश्रण गाढ़ा हो कर पैन की सतह छोड़ने लगे (जरूरत अनुसार घी की मात्रा अधिक भी लग सकती हैं)

गैस बंद करके मिश्रण को किसी दूसरे बर्तन में निकाल ले,हल्का ठंडा होने पर इसके मोदक बना ले,मोदक बनाते समय मोदक के बीच में एक बादाम रख दें,(अपनी पसंद से कोई भी ड्राई फ्रूट्सरख सकते है)