Sajtos stangli

Name: Sajtos stangli
Yield: 4 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: Tésztához:; 600 g búzafinomliszt (szitált); 1 teáskanál cukor; 1 csomag szárított élesztő; 1,5 teáskanál só; 3 evőkanál étolaj; 370 ml langyos víz; 1 kávéskanál ecet (10%); Tetejére:; kevés tej; reszelt sajt

MiCsilla @MiCsilla

Budapest

Nagyon egyszerű de annál finomabb stangli. Csak ajánlani tudom! ☺️
(Ebből az adagból kb.8 db lesz. A képeken fél adag elkészítése látható.)

Olvass tovább

Sajtos stangli

MiCsilla @MiCsilla

Budapest

Nagyon egyszerű de annál finomabb stangli. Csak ajánlani tudom! ☺️
(Ebből az adagból kb.8 db lesz. A képeken fél adag elkészítése látható.)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

4 főre

Tésztához:
600 gbúzafinomliszt (szitált)
1 teáskanálcukor
1 csomagszárított élesztő
1,5 teáskanálsó
3 evőkanálétolaj
370 mllangyos víz
1 kávéskanálecet (10%)
Tetejére:
kevéstej
reszelt sajt

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A langyos vízben elkeverjük a cukrot az élesztővel és felfuttatjuk.
Egy tálban kimérjük a többi hozzávalót és a felfutott élesztőt hozzáadva könnyű tésztát gyúrunk.
2

Letakarva 30-40 percig pihentetjük. Ezután kb.8 részre osztjuk és gömbölyítjük a tésztákat. 5 perc pihentetés után formázzuk. (A képeken fél adag elkészítése látható.)
3

Egyenként kinyújtjuk a gombócokat és feltekerjük őket. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a stanglikat és 10-15 percig letakarva kelesztjük. Ezután tejjel vagy vízzel megkenjük és megszórjuk reszelt sajttal.
4

180 fokon kb.25-30 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat! ☺️