إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ضعي دقيق و ملح و سكر في وعاء كبير و اخلطيه
- 2
ضعي خميرة في الماء الدافئ و اتركيها لمدة ٢٠ دقيقة ثم أضيفها الى الدقيق مع اضافة الزيت و حركي خليط الى ان تشكل عجينة ضعيها على سطح عليه القليل من الدقيق و اعجنيها لمدة ٦-٨ دقائق ضعيها في وعاء مرشوش بالقليل من الدقيق و اتركيها لترتاح لمد ساعتين
- 3
اخرجي العجينة قومي بعجنها و قسميها الى ارباع ضعي كل قسم على ورقة زبدة مرشوش قليل من الزيت و غطيها بورق ألمنيوم و اتركيها لمدة ٣٠ دقيقة
- 4
استخدمي احد الأرباع و قسميها الى حصص متساوية و قومي بفردها لتصبح عجينة مبرومة و طويلة
- 5
قومي بغرس حبات زيتون في أعواد الشواء مع ترك مسافة بينها ثم قومي بلف العجينة حول حبات الزيتون نقوم دهنها بمخفوق البيض نضعها في صينية الفرن على ورق الخبز لمده ٢٠ دقيقة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1709920
التعليقات