الخطوات
- 1
في إناء نحط الماء الدافئ مع السكر ومع الخميرة مع زوج كيسان فرينة نمزجهم جيداً ونخليهم يرتاحو 15د في مكان دافئ.
- 2
بعد ما ارتاحو نضيف زوج كيسان فرينة والملح ونزيد نخلط مليح ونخبط الخليط باش ندخلو الهواء.حتى تولي عجينة شبه ملساء. نزيد نخليها ترتاح 45د
- 3
نوجد مقلاه فيها القليل فقط من الزيت وكاسرونة فيه زيت غزير نحطهم على نار متوسطة
- 4
نروح للعجين بعد 45د نقسمهم كريات باستعمال القليل من الزيت باه ما يلسقش في اليدين ونحطهم في سنيوة ونغطيهم حوالى 5 دقائق
- 5
بعد ماسخن الزيت نجيب بالكرية ونتقبها في الوسط بالاصابع ونفس الوقت ندور للمحافظة على شكلها ونلوحها في المقلاه ونتركها تنتفخ قليلا تم نهزها ونرجعها في الكاسر ونة ونصب عليها الزيت بالملعقة كي تحمر من الاسفل نقلبها على الوجه الاخر ونحمرها تم نحبيها ونقطرها
- 6
نكمل كل الكريات ونقطرهم ونعسلهم ونقدمهم
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات