Gyors májgombócos leves

Name: Gyors májgombócos leves
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 l alaplé (vegyes hús); 4 db közepes sárgarépa; 1 db közepes fehérrépa; ízlés szerint kacsazsír; ízlés szerint só, bors; 1 csomag fagyasztott májgombóc; ízlés szerint petrezselyem

Bettina Illés @bettyna90

Amikor nincs időd, vagy energiád de mégis levesre vágysz

Olvass tovább

Gyors májgombócos leves

Bettina Illés @bettyna90

Amikor nincs időd, vagy energiád de mégis levesre vágysz

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 lalaplé (vegyes hús)
4 dbközepes sárgarépa
1 dbközepes fehérrépa
ízlés szerintkacsazsír
ízlés szerintsó, bors
1 csomagfagyasztott májgombóc
ízlés szerintpetrezselyem

Mentve

Elkészítés

1

A répákat megpucolom és felkarikázom Kacsazsíron a répákat megdinsztelem, sózom, borsozom, felöntöm a 2 liter alaplével, hozzáadom a petrezselyemzöldet
2

Mikor a répának nem kell sok, akkor hozzáadom a májgombócokat, ha azok is megfőttek, tálalható.
3

Tésztával vagy mini tortellini-vel is kiegészíthető! Jó étvágyat!