الخطوات
- 1
في جفنة نحط السميد.الفرينة.الملح السكر.ونبسس بالزيت والسمن مليح ونتركها ترتاح ساعتين.
- 2
نوجد عجينة الغرس/ 250غ غرس.منقية ومعجونة مع الزيت شوية قرفة والقليل من ماء الزهر.
- 3
نجيب السميد لمبسس ونلمو بالماء زهر حتى نتحصل على عجينة طرية.نبسطها يطول 40م على 22سم.ونحل الغرس يطول 40/10سم
- 4
نحط الغرس على العجينة المطروحة على بعد2سم ونرجع الطرف المتبقى ونغلق بال2سم لي بقات من الاعلى ونسويه جيداً
- 5
نرسم عليه خطوط مائلة للتزيين ونقطع كل 3سم
- 6
نقليها في زيت غزير وساخن على نار متوسطة حتى تحمر
- 7
نجبدها من المقلاه مباشرة للعسل نتركها تتشرب مليح ونقطرها ونقدمها
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17111168













التعليقات (3)