Kakaós kalács édesítővel

Name: Kakaós kalács édesítővel
Cuisine: Magyar
Ingredients: 90 dkg liszt; 5 dkg élesztő; 3 kanál kakaópor; 4.5 dl tej; 4.5 evőkanál cukor; 45 db édesítő; 1.5 dl étolaj; 1 tojás a kenéshez

Dorka @l_d_dorka1

Azért csúnyácskát is megesszük 😃

Olvass tovább

Kakaós kalács édesítővel

Dorka @l_d_dorka1

Azért csúnyácskát is megesszük 😃

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 dkgliszt
5 dkgélesztő
3 kanálkakaópor
4.5 dltej
4.5 evőkanálcukor
45 dbédesítő
1.5 dlétolaj
1tojás a kenéshez

Mentve

Elkészítés

1

A tejet a cukorral megelegítem, kicsit kiveszek egy keveset, abban felolvasztom az édesítőt, a többiben felfuttatom az élesztőt.
2

A liszthez a kakaó kivételével hozzáöntök mindent. Összegyúrom a tésztát. Elfelezem, majd az egyik feléhez a kakaót hozzágyúrom. Lehet pluszba tenni 2-3ek tejet, hogy puhább legyen.
3

Kinyújtom a barna tésztát, majd a fehéret, és egymásra teszem, majd feltekerem.
4

1-2 órát kell keleszteni, míg jól megkel. Közben a tojással többször megkenni.
5

160fokon sütöm, alsú sütés+légkeveréssel. 35-40perc alatt el is készül. Kifordítom, lekenem vízzel, és letakarom.