تجهز المكونات الجافة وتخلط معاً

في خلاط الكيك تخلط الزبدة حتى تتجانس ثم يضاف السكر تدريجياً

يضاف البيض تدريجياً مع الخلط المستمر وثم يضاف عصير الليمون والفانيلا

تضاف المكونات الجافة تدريجيا ً مع الخلط بسرعة بطيئة بشكل مستمر

أخيراً يضاف اللبن تدريجيا ً مع التأكد من خلط المكونات جميعاً - الخليط ثقيل

تخرج من الفرن وتوضع على الشبك وتشرب بصلصة الليمون وتترك لتبرد

تخلط مكونات القليز قبل وضعها على الكعكة مباشرة - يجب ان تكون غليظه وبيضاء - توضع على الكعكة بعد ان تبرد

يمكن تزيينها بالليمون المكرمل