إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
غسل الرز جيدآ وتنقيعه يكون بماء فاتر
- 2
نقطع حبتين من البصل تقطيع صغير
- 3
حبتين من البصل نحطهم بالخلاط ونخلطهم الين يكون عندي خليط مررره ناعم وكأنه عصير
- 4
نفرم الثوم
- 5
نقطع الصدر الدجاجه الى اربع قطع تقريبآ
- 6
جميع الابهارات نخلطهم جميع مع شوي مويه ماعاد الحبات الكبيره
- 7
اول شي نفوح الدجاجه من 5 الى 10 دقائق بس بماء وبعده نشخله ونغسله (عشان زفرتها تروح)
- 8
نحمس البصل مع شوي زيت ثم نضيف له الثوم المهروس
- 9
ونصيف له البهارات المضاف لها شويت مويه يعني تكون شوي سايله ونحركه
- 10
بعدين نحط البصل المفروم مع قليل من الماء ونحركه ونضيف له القرنفل والهيل و اعواد القرفه ورق الغار ونحركهم جميع
- 11
ونضيف له الدجاج ونقلبه بس انتبهي له ونحط البطاطس المقليه مقطعه مكعبات
- 12
وبعدين نضيف شوي مويا تقريبآ ربع او نص كوب
- 13
ونخليه الين يستوي
- 14
بهالوقت نسلق الرز نص استواء بشوي ملح وشوي زيت
- 15
رجعت الرز للقدر وسويت زي الحفره بالوسطواضفت فيها الدجاج والبطاطس
- 16
واخر شي حطيت لون طعم البودره نقطه من الاحمر ونص ملعقه صغير اصغر وحطيت عليهم ماء واضفتهم فوق الرز
- 17
وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات