Vega és ìnyenc

Name: Vega és ìnyenc
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 0,5 üveg bambuszrügy; 3 db sárgarépa; 1 fej lilahagyma; 1 db nagyobb vagy 2 kicsi alma; 5 szem aszalt szilva; ízlés szerint szójaszósz; 1 bő evőkanál növényi zsiradék

Zsuzsanna Molnár @suzy1205

Budapest

Kihúzták a fogam. 3 nap tej nélkül és jobb ha hús sincs benne. Apró magvak kizárt.
Ez nagyon bejött.
Feltétként rizs tetejére is tökéletes.

Olvass tovább

Vega és ìnyenc

Zsuzsanna Molnár @suzy1205

Budapest

Kihúzták a fogam. 3 nap tej nélkül és jobb ha hús sincs benne. Apró magvak kizárt.
Ez nagyon bejött.
Feltétként rizs tetejére is tökéletes.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

2 adag

0,5 üvegbambuszrügy
3 dbsárgarépa
1 fejlilahagyma
1 dbnagyobb vagy 2 kicsi alma
5 szemaszalt szilva
ízlés szerintszójaszósz
1 bő evőkanál növényi zsiradék

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A fél üveg bambuszrügyet, 1 bő evőkanál zsiradékon elkezdem párolni. Fedō alatt.
Közben a répát hámozom, darabolom 3-ba majd a részeket további 4 felé. Majd ezt is beteszem párolni.
2

Közben a lilahagymát és az almát is pucolom, aprítom. Amint készen vagyok, rakom a serpenyőbe. Majd ízlés szerint hozzáadom a szójaszószt.
3

Pároljuk további kb. 20 percig, majd hozzáadom az 5 db szeletelt aszalt szilvát. Még 5 perc a fedõ alatt és kész is. Ehető magában vagy feltétként rizs tetejére.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Zsuzsanna Molnár @suzy1205

Közzétéve: 2023. október 22., vasárnap, 13:38

Budapest

A volt párom istenien főzött, így kimaradtam a főzés világából, csak a sütés miatt voltam a konyhában. Aztán eljött az idő és meg kellett tanulnom főzni. A fiamtól mindössze annyit kértem, ne a régi ízeket keresse, csak azt mondja csinálhatom-e újra, vagy dobjam a receptet. Azóta még egy kihívás ért, gluténmentesen kell étkeznem. Így többnyire 2 féle módon készülnek az ételek.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Vega

Hasonló receptek

További ajánlott receptek