Cute Ghost Mochi dengan Homemade Pasta Kacang Merah

Bismillah...
Edisi kacang2an minggu ini seru2an buat mochi dengan isian pasta kacang merah homemade. Ternyata gak ribet ya semudah itu..
Bentuk mochinya bareng teteh sahlah anak cikalku, ternyata dia pinter juga ya hias2 makanan. Btw itu topi hantunya teteh yang buat, dia juga bantu gilas2 adonan mochinya.. seru2an aja kita terus kita makan bareng2 juga..
#Pais_Dikacangin
#BalonChallenge
#KacanginAku
#Cookpad Community_Bandung
Cute Ghost Mochi dengan Homemade Pasta Kacang Merah
Bismillah...
Edisi kacang2an minggu ini seru2an buat mochi dengan isian pasta kacang merah homemade. Ternyata gak ribet ya semudah itu..
Bentuk mochinya bareng teteh sahlah anak cikalku, ternyata dia pinter juga ya hias2 makanan. Btw itu topi hantunya teteh yang buat, dia juga bantu gilas2 adonan mochinya.. seru2an aja kita terus kita makan bareng2 juga..
#Pais_Dikacangin
#BalonChallenge
#KacanginAku
#Cookpad Community_Bandung
Cara Membuat
- 1
Rendam semalaman kacang merah. Besoknya aku rebus dengan air yang sudah mendidih pakai metode 5. 30. 10
- 2
Setalah empuk kemian lembutkan kacang beserta airnya yaa
- 3
Setelah lembut pindahkan ke pan beri garam gula dan minyak bisa juga menambaahkan daun pandan baru nyalakan api sampai tekstur nya sesuai yang diinginkan
- 4
Campurkan semua bahan moci bertahap dalam mangkuk
- 5
Setelah tercampur rata kukus selama 30 menit api sedang
- 6
Selagi matang buat isian mochi dengan memasukan strawberry ke pasta kacang merah
- 7
Setelah mochi matang dinginkan beri mentega. Kemudian pipihkan dengan rolling pin bentuk bulat kemudian tutup isian dengan mochi seperti di gambar
- 8
Asal tutup saja ya.. kemudian beri hiasan bentuk mata dan mulut
- 9
Tadinya sampai situ saja ternyata anak ku berkreasi buat topi strawberry untuk hantunya dan aku liat jadi tambah lucu. Sudah bisa dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar (2)